Шкаф Abat ШРТ-10-1/1М2 предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно.
— Модель оснащена конвекцией, пароувлажнением, подсветкой и стеклянной дверкой.
— Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.
Опции
— Гастроемкости ( противни глубиной 40 мм, 20 мм) поставляются по отдельному заказу.
— Устанавливаемое изделие ПКА-6-1/1ВМ2, ПКА-6-1/1ПМ, ПКА-6-1/1ПП2.
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Контроль влажности | |
| Количество уровней | 10 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 730 мм |
| Высота (без упаковки) | 980 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Страна производства | Россия |
