Спиральный тестомес Gastromix HS100B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.
Механическая защита движущихся деталей
Микровыключатель на крышке дежи
| Страна-производитель | Китай |
| Съемная дежа | Нет |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Объем дежи, л | 100 |
| Мощность, кВт | 4.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес без упаковки, кг | 293 |
| Высота, см | 131.5 |
| Глубина, см | 108 |
| Ширина, см | 65 |
| Вес в упаковке, кг | 320 |
| Срок гарантии, мес | 6 |
| Механизм поднятия головы | Неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | Несъемная дежа |
| Загрузка теста | 40 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
