AIRHOT VC-6 – надёжный и высокопроизводительный куттер, который по сфере применения напоминает блендер, но обладает более широким функционалом. Данная техника является незаменимой на крупных предприятиях (таких как колбасные цеха), в супермаркетах, кондитерских, ресторанах, фастфуд кафе и других заведениях с высокой проходимостью. Профессиональный измельчитель заменяет несколько приборов, позволяя легко и быстро готовить супы, соусы, пюре, паштеты и т. д. В целом настольный куттер AIRHOT VC-6 используется для следующих задач:
— изготовить фарш, нарубить мясо (крупно, мелко, кнельная масса);
— измельчить продукты (орехи, сухарики, сыры, овощи, крабовые палочки, варёные яйца, шоколад, сухофрукты и др.);
— замешивать тесто, перемешивать рубленые продукты и измельченную массу.
Куттер AIRHOT VC-6 оборудуется мощным электрическим двигателем с питанием от сети 220В. Мощность прибора составляет 0.75 кВт, ножи вращаются со скоростью 1000-2200 об/мин. Устройство позволяет перерабатывать до 45-50 кг продуктов в час. Куттер имеет регулировку скорости вращения, благодаря чему можно менять степень измельчения и итоговую текстуру.
Корпус техники изготовлен из окрашенной нержавеющей стали, а крышка – из прочного пищевого поликарбоната. Ножи куттера выполняются из безопасной пищевой нержавеющей стали, что позволяет им легко выдерживать нагрузку во время измельчения льда, орехов и других твёрдых продуктов. Техника характеризуется удобным расположением чаши объёмом 6 литров (3 литра полезного объёма). Куттеры AIRHOT VC-6 предоставляются с официальной гарантией на 6 месяцев, в течении которых в сервисах производителя будет бесплатно осуществляться гарантийное обслуживание оборудования.
| Объем | от 3.5 до 6 л |
| Скорость | от 980 до 2200 об/мин. |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Ширина | 523 мм |
| Глубина | 316 мм |
| Высота | 394 мм |
| Вес (без упаковки) | 19 кг |
| Страна производства | Китай |
Упаковка
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 365x565x440 мм |
| Вес | 21 кг |
